肥牛饭~吃了都说好!

肥牛饭~吃了都说好!的做法
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肥牛饭~吃了都说好!的做法说明

好久没吃过肥牛饭了,以前总是在餐厅吃,今天心血来潮就尝试自己做的,下班后本来准备减肥的我受不了脑补的画面……
真的好好吃!自己都被自己感动哭了~
盐没放,因为酱料本身就有味道~
糖没放,因为酱料本身就有味道~

肥牛饭~吃了都说好!的食材和调料

肥牛200
半个
蚝油一勺
老抽一小勺
生抽一勺
料酒一勺
胡萝卜小半个
西兰花小半个
以上口味按个人口味添加就OK了
米饭东北米泰国米都OK

肥牛饭~吃了都说好!的做法步骤

  1. 第1步.肥牛饭~吃了都说好!的做法步骤 第1步

    西兰花,胡萝卜,焯水捞出沥干~『焯水的时候放点盐增味』

  2. 第2步.肥牛饭~吃了都说好!的做法步骤 第2步

    肥牛卷焯水捞出备用『均匀焯水』

  3. 第3步.肥牛饭~吃了都说好!的做法步骤 第3步

    油,洋葱,下锅,倒入酱料,翻炒,均匀上色后倒入肥牛,焖煮一会会儿,勾芡(小半碗)让汤汁浓郁,稠化~

  4. 第4步.肥牛饭~吃了都说好!的做法步骤 第4步

    起锅~~开动~~

小贴士

味道好极了👏👏肚子上又要长肉了。但是,为了让生活更美好,应该如此~简单快乐~

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