周末和同事一起出去玩,拍了一些很搞笑的图片,同事不放过我,要我来做菜谢罪,所以就恭敬不如从命啦😄
因为做饭时没有拍照,所以现在就复述一遍吧。 1、鸡肉焯水备用。 2、锅里烧热,放油,放一块冰糖,小火,慢慢熬成泡泡,倒入鸡肉,这时一定要小心,别让油溅到身上,翻炒上色,加入八角,花椒,葱姜,辣椒,料酒,翻炒,待有香味,加入老抽,再加入一小碗热水。 3、盖盖中火煮20分钟,中途加盐,最后大火收汁,撒上葱花即可。 4、另用一锅烧开水把蔬菜烫熟,摆盘就大功告成了。很简单哦!
如上