郫县豆瓣酱忘记放哪了,打破传统味道试一次,成功😎
大蒜末爆锅加酱油和香叶炒香,放入姜片葱段翻炒,放入切段的海蟹爆炒至变红,此时加入圆葱块,米椒一起翻炒后加入蛏子,接着爆炒,然后加入所有调味料翻炒至蛏子缩小变软,最后出锅前加入剩余葱段,香菜,炒至变软,出锅。
可以加些麻椒