简单马蹄盏

简单马蹄盏的做法
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简单马蹄盏的做法说明

这个用料少,又简单,我这种小白也是一学就会了。
糖喜欢甜的朋友可以多加点。
如果有时间也可以放点马蹄碎或者其他的在顶段做装饰。
做好可以冷却放冰箱给小孩当果冻吃。营养又健康😬

简单马蹄盏的食材和调料

马蹄粉125克
100克
375克
锡纸托40个左右

简单马蹄盏的做法步骤

  1. 第1步.

    125克马蹄粉加上一125克水搅拌均匀。

  2. 第2步.

    把沙糖放在嚄里开大火炒成焦糖,(取颜色)加上250克水,煮沸。

  3. 第3步.

    把煮沸的糖水倒入1中马蹄粉水,充分搅拌。开成生熟桨。

  4. 第4步.

    把锡纸托一排排在蒸架上放好,用勺子把生熟桨放进锡纸托

  5. 第5步.

    上蒸笼,蒸十分钟左右。

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