山核桃肉桂面包

山核桃肉桂面包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中挖个坑，放入，酵母，糖和一半的糖。搅匀，盖上盖子，放15分钟

2. 第2步.

   黄油融化，加入另一半的牛奶，盐，香草精，两个整蛋，打散

3. 第3步.

   倒入醒过的面粉中，揉成面团，盖上盖子，再醒1小时，直到两倍大

4. 第4步.

   黄油，棕糖，糖浆加热后，搅拌均匀，都融合后，倒入山核桃

5. 第5步.

   面团揉成，25x36厘米长方形，抹上软化的黄油，撒上糖和香料粉。

6. 第6步.

   长的一边向上卷起来，等分成12份，3厘米左右宽

7. 第7步.

   26厘米的蛋糕模，抹上黄油，摆上肉桂面包，切面朝上

8. 第8步.

   盖上盖子，静置30分钟

9. 第9步.

   180度，烤30分钟

10. 第10步.

    盖上，铝膜，2-3分钟

11. 第11步.

    取模后，撒上山核桃糖。完成！