起床朦朦胧胧就做冷冻牛扒早餐,前面步骤都没照片。纯懒人做法,不用解冻,不用腌制,不用翻面
1.牛扒不用解冻 2.烤箱230度预热 3.牛扒抹盐,抹蚝油,两面沾蒜蓉 4.预热好,把牛扒放入带孔烤盘或烤架, 230度,13分钟
5.烤箱内静置5分钟,取出
时间略过,温度却不够,下次尝试略解冻牛扒,更高温,时间减短。