【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜

【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法
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【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法说明

谁能教我给沙拉起名字…
这么长的名字念起来有点费劲呐 =。=

这道沙拉包含了三大营养素
早中晚三餐都可以吃哦~

(我这顿是晚饭,藜麦偏少)

【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的食材和调料

三文鱼100g
牛油果1个
芦笋2根
生菜1个
藜麦15g
---油醋汁
葡萄一勺
橄榄油半勺
柠檬汁半个
蜂蜜少许
黑胡椒少许

【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤

  1. 第1步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第1步

    生菜洗净沥干,撕成小片垫在碗底;

  2. 第2步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第2步

    煮藜麦。淘洗,煮10分钟;

  3. 第3步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第3步

    牛油果切块备用;

  4. 第4步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第4步

    洗、切芦笋,煮熟。(我直接丢进了快好的藜麦锅里)

  5. 第5步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第5步

    提前解冻、用盐与黑胡椒腌制的三文鱼,用少量油煎熟,出锅后依纹路分割。(来不及腌制就在煎的时候撒盐与黑胡椒)

  6. 第6步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第6步

    准备酱汁,把所有调料混合;

  7. 第7步.【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤 第7步

    将三文鱼、牛油果、芦笋、藜麦,与油醋汁混合均匀,倒在生菜上。开吃~

小贴士

1、健身ing,我的方子蛋白质摄入比较多;
2、牛油果半个就够的;
3、不放酱汁也很好吃,是食材本身的味道。

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