海鲜披萨10寸

海鲜披萨10寸的做法步骤

1. 第1步.

   先来一张材料全家福

2. 第2步.

   将披萨皮的所有材料混合在一起

3. 第3步.

   用筷子搅拌成丝絮状

4. 第4步.

   搓成面团后加入黄油

5. 第5步.

   搓成光滑面团后进行发酵。发酵的时间可以用来准备配料

6. 第6步.

   发酵成2-2.5倍大小即可

7. 第7步.

   用擀面杖擀成10寸大小，然后用叉子均匀的插上小孔，避免烘烤时拱起

8. 第8步.

   首先是披萨酱的制作，洋葱切、番茄切丁

9. 第9步.

   黄油放入锅内融化后放入蒜蓉，注意控制油温，因为黄油很容易焦化

10. 第10步.

    等蒜蓉的香味出来后放入洋葱丁

11. 第11步.

    等洋葱的颜色变得快透明时放入番茄进行翻炒

12. 第12步.

    在所有香味都散发出来时倒入2-3汤勺的番茄沙司

13. 第13步.

    稍微收汁后出锅，放置一旁冷却备用

14. 第14步.

    鱿鱼筒洗净后切片

15. 第15步.

    培根切小块

16. 第16步.

    以下是配料的全家福

17. 第17步.

    将培根稍微进行煸炒，将油脂逼出来

18. 第18步.

    其他的材料也进行适当的煸炒，将水分逼出

19. 第19步.

    现在开始组装披萨，披萨皮均匀的涂上披萨酱，边缘1-2cm的地方不需要涂上

20. 第20步.

    放上彩椒圈、洋葱圈、培根

21. 第21步.

    撒上芝士

22. 第22步.

    再放上鱿鱼圈、虾仁

23. 第23步.

    再撒上一层芝士

24. 第24步.

    烤箱预热200℃，烘烤20min

25. 第25步.

    在烘烤完成后拿出，在没有芝士的地方补上，再放入烤箱烘烤2-3分钟即可

26. 第26步.

    如果正常的话，芝士是可以如此进行拉丝的