橙汁鸡排

橙汁鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   柳橙压汁，皮留半颗切丝备用，鸡腿两面涂抹少许盐巴按摩一下

2. 第2步.

   油脂分离锅预热4分钟，洒些水试温度，呈水珠跳动即可调小火

3. 第3步.

   放入鸡肉盖上锅盖，闻到浓郁香气时翻面

4. 第4步.

   放入鲜香菇、红椒、再盖上盖子烤制两面金黄

5. 第5步.

   用小汤锅把压汁的柳橙汁、丝，加一些太白粉水勾芡

6. 第6步.

   将烤好的鸡排及鲜香菇、红椒盛盘，淋上勾芡好的橙汁在上面即可