这款蛋糕是咸香口味的,搭配煎得略微香酥的培根,细细咀嚼,能感觉玉米和培根原本的好味,还有全麦的麦香,味道瞬间的综合又产生奇妙的丰富层次,这就是生活的美好吧,只需要你早上放空大脑,细细品味。晚上调好面糊后冷藏,早上再烤是可以的噢!明天早餐就吃- 麦子厨房
材料:(份量:4个 | 小红锅布朗尼烤盘/平烤盘 | 时间:8分钟) | |
培根(切碎): | 30g |
玉米: | 30g |
低筋面粉: | 60g |
全麦粉: | 30g |
白砂糖: | 3g(根据个人喜好增减) |
盐: | 1g(根据个人喜好增减) |
泡打粉: | 2g |
牛奶: | 60ml |
玉米油: | 15g |
鸡蛋: | 1个 |
细细咀嚼,品出好味!
培根使用小红锅平烤盘煎熟,待用。
将平烤盘换成布朗尼烤盘。
更换
3、插上电源,温度调至max最高温预热。
将低筋面粉、全麦粉、泡打粉、盐、白砂糖、玉米和煎熟的培根,倒入调理盆中。
5、倒入牛奶、鸡蛋和玉米油。
搅拌均匀成面糊。
6、小红锅预热至红灯灭,使用挖球勺舀入约50g面糊至每个布朗尼模具中。
7、烘烤8分钟,取出置于晾架。
咸香饱满!满力一天的保证!