水晶虾饺

水晶虾饺的做法
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水晶虾饺的食材和调料

澄粉150克
玉米淀粉50克
适量
胡萝卜半根
虾仁200克
适量
植物油少许
肉馅适量
料酒少许
黑胡椒粉少许
青豆少许

水晶虾饺的做法步骤

  1. 第1步.水晶虾饺的做法步骤 第1步

    澄粉丶玉米淀粉混合均匀

  2. 第2步.水晶虾饺的做法步骤 第2步

    加沸水揉成面团

  3. 第3步.水晶虾饺的做法步骤 第3步

    盖好醒二十分钟左右

  4. 第4步.水晶虾饺的做法步骤 第4步

    准备好馅料加入调料,豌豆是鲜的自己煮好冷冻的。

  5. 第5步.水晶虾饺的做法步骤 第5步

    面团切成十七克左右,压成饺子皮。

  6. 第6步.水晶虾饺的做法步骤 第6步

    包好后,开水上锅,蒸八分钟关火。

  7. 第7步.水晶虾饺的做法步骤 第7步

    成品

  8. 第8步.水晶虾饺的做法步骤 第8步

    第一次做,面揉的有点干,都裂开了。

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