雪花丸

雪花丸的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡两小时 猪肉剁碎加鸡蛋，生粉，姜蒜，盐味精拌匀腌制10分钟

2. 第2步.

   把马蹄切碎加入肉馅中顺时针拌匀。将糯米沥水控干，馅料用勺子挖出搓圆后放在糯米上滚一圈粘上糯米。做好的丸子摆盘放锅上蒸二十分钟就可以了

3. 第3步.

   因为做的时候没拍照，就上最后的成品图