番茄牛腩

番茄牛腩的做法
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番茄牛腩的做法说明

儿子喜欢吃肉,无肉不欢,菜一口不吃。但是奇了怪了,就喜欢吃西红柿🍅,既然喜欢吃,就让你吃个够。

番茄牛腩的食材和调料

牛腩两斤
西红柿多多
适量
料酒3勺
八角1个
花椒适量
香叶2片
肉桂半根
一根
番茄沙司适量

番茄牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切大块,焯水,逼出血水

  2. 第2步.番茄牛腩的做法步骤 第2步

    多多的西红柿🍅,切块

  3. 第3步.番茄牛腩的做法步骤 第3步

    打成汁

  4. 第4步.番茄牛腩的做法步骤 第4步

    热锅下油,放入葱姜、花椒大料香叶肉桂煸炒出香味

  5. 第5步.番茄牛腩的做法步骤 第5步

    放入肉肉,炒匀,放入生抽,炒出香味

  6. 第6步.

    把所有食材放入番茄汁中,放入适量番茄沙司,入压力锅中40分钟

  7. 第7步.番茄牛腩的做法步骤 第7步

    撒盐,摆盘,开吃

小贴士

我不喜欢放水或者高汤,孩子多吃西红柿增强抵抗力,补充维生素C,所以放了好多好多的西红柿,锅里的汁水全部都是番茄汁,酸甜可口,很下饭。

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