欧芹海盐烤薯条Chips with Parsley Salt——北鼎烤箱食谱

欧芹海盐烤薯条Chips with Parsley Salt——北鼎烤箱食谱的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆去皮，切成1cm粗的细条，放入水中浸泡1小时；

2. 第2步.

   沥干水分，用厨房纸巾擦干； 预热烤箱上下火200℃；

3. 第3步.

   撒上1大勺玉米淀粉，均匀混合后，再淋上椰子油，撒些海盐拌匀；

4. 第4步.

   烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸，表面刷一层油，铺上土豆条；

5. 第5步.

   送入烤箱中上层，200℃，16分钟大概就能变软，再转230℃烤5～8分钟，烤到薯条两头变焦黄就好了；出炉后撒上切碎的欧芹即可。