小炒牛肉片

小炒牛肉片的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片 碗里放入 淀粉 料酒 白糖鸡精 胡椒粉 耗油 老抽 腌制30分钟

2. 第2步.

   热油 把牛肉烧至半熟

3. 第3步.

   再次热油 放入花椒粒 ，葱姜蒜，爆香

4. 第4步.

   放入 青红辣椒 洋葱 翻炒

5. 第5步.

   下肉翻炒

6. 第6步.

   出锅放盐