秋梨膏

秋梨膏的做法
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秋梨膏的食材和调料

十斤
罗汉果2个
50克
川贝粉15克
红枣6颗
百合20克

秋梨膏的做法步骤

  1. 第1步.秋梨膏的做法步骤 第1步

    梨洗净沥干

  2. 第2步.秋梨膏的做法步骤 第2步

    榨成梨茸,不加水榨哦

  3. 第3步.秋梨膏的做法步骤 第3步

    加入红枣,百合,罗汗果,大火烧开转小火熬一个钟

  4. 第4步.秋梨膏的做法步骤 第4步

    过滤掉渣,我用汤勺挤压的,怎么方便怎么来

  5. 第5步.秋梨膏的做法步骤 第5步

    渣渣留着加水熬另一锅(我加了20克茯苓粉熬第二锅)

  6. 第6步.秋梨膏的做法步骤 第6步

    梨汁倒入锅中加冰糖,川贝粉大火转小火慢慢熬(熬成浓稠状大约熬了五六个钟)

  7. 第7步.秋梨膏的做法步骤 第7步

    另一锅梨渣加水熬的过滤后加入茯苓粉加50克冰糖熬

  8. 第8步.秋梨膏的做法步骤 第8步

    浓稠状,后期要搅拌以免烧糊了

  9. 第9步.秋梨膏的做法步骤 第9步

    浓缩的都是精华,成品出炉,一杯茯苓秋梨膏,两碗川贝秋梨膏,放凉入冰箱,像果冻一样,早晚空腹加水冲调喝,甜甜的,我们家两个小朋友都喝,秋冬季节不吃姜又是小孩吃,所以没有放姜。川贝和茯苓功效大家自己百度吧: )

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