香浓猪油渣芋艿羹

香浓猪油渣芋艿羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   芋艿去皮切条或切片上锅蒸熟。切得细容易蒸得快，蒸到筷子能轻松穿透芋艿

3. 第3步.

   肥肉切小条

4. 第4步.

   热锅放一勺素油，放入肥肉煎至微黄

5. 第5步.

   出锅沥油剁碎（锅里的油倒出可以炒菜）

6. 第6步.

   蒸熟的芋艿用刀面压成泥状

7. 第7步.

   热锅开小火放猪油渣，煸炒至出香味

8. 第8步.

   倒入芋艿泥翻炒

9. 第9步.

   加入一小碗清水

10. 第10步.

    2调羹生抽

11. 第11步.

    半调羹老抽

12. 第12步.

    一小勺白糖搅拌均匀。

13. 第13步.

    待其咕嘟冒泡了，加入水淀粉勾芡

14. 第14步.

    开大火收汁至羹状，出锅前撒香葱

15. 第15步.

    香浓的猪油渣芋艿羹～好吃得停不下来😄😄 不信你试试😊😊