
老公总说我光顾给宝宝弄好吃的,不管他,好委屈的样子,好吧,给他来个快手又美味的煲仔饭吧!他爱吃辣的,就改良了😄
| 姜片3 | 片 |
| 米 | 两人份 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 杭椒 | 2根 |
| 泡椒 | 8个 |
| 胡萝卜 | 半只 |
| 广味香肠 | 2根 |
| 四川麻辣肠 | 1根 |
| 小油菜 | 4颗 |
| 盐 | 适量大概3g |
| 糖 | 适量是盐的一半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 香油 | 适量 |
| 香菇 | 4朵 |
| 豆子(青豆粒最好) | 一小把 |

先做米饭,我用的电压力锅,十分钟做好,开始准备食材,切好,香肠切片放入炒锅,糖盐酱油,蚝油,香油混合一起加凉开水调汁待用

调好的汁

香肠炒出油脂

用炒香肠的油炒姜片,辣椒和蒜片,爆香,放豆子,香菇,胡萝卜,加入调好的汁熬两分钟

米饭好了加入配菜,

铺上香肠,选择再加热功能,如果是电饭煲,可以快熟了放入食材继续焖煮

焯熟油菜,热水下锅两分钟

米饭熟了拌匀,加上青菜,可以开动了
食材都是灵活的,喜欢吃啥可以调整,😍