香茶炸虾

香茶炸虾的做法步骤

1. 第1步.

   泡茶！茶汁与茶叶分离

2. 第2步.

   虾洗净，用冷却的茶汁浸泡一小时，然后捞出虾再放入姜和料酒、盐一起拌匀备用

3. 第3步.

   取适量茶叶用油炸香！捞出茶叶放入盘底

4. 第4步.

   用炸过茶叶的油炸虾！因为我的虾之前有开边去虾线，所以比较容易熟

5. 第5步.

   最后炸完所有的虾再次连同茶叶回锅放入盐炒香捞出～装盘……