卤蛋

卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟剥皮

2. 第2步.

   捅上几刀🔪，哈哈

3. 第3步.

   鸡蛋放入锅中，依次倒入啤酒🍺，老抽，生抽，白糖，开火🔥！

4. 第4步.

   待汤煮开后撇去浮沫，尝尝汤的味道，啤酒味重的话就稍微加一点糖，如果咸了，那就没办法喽，做完会更咸哦！

5. 第5步.

   不时搅拌一下！

6. 第6步.

   待汤变少时增加搅拌次数，汤快没有时关火盛出。🤤