土豆鸡肉饼

土豆鸡肉饼的做法
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土豆鸡肉饼的做法说明

本来是土豆鸡肉泥 做给九个月女儿吃的 可惜闺女不爱 只能加点面 加点盐 加个鸡蛋改良成饼 给三岁哥哥吃

土豆鸡肉饼的食材和调料

土豆半个
鸡蛋1个
根据各家宝宝情况
面粉少量
食用油少量

土豆鸡肉饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆鸡肉饼的做法步骤 第1步

    土豆切片 水开上火蒸15分钟

  2. 第2步.土豆鸡肉饼的做法步骤 第2步

    鸡肉先煮一开去除浮沫 然后切丁煮熟透 如果是大宝宝直接吃煎饼的话 断生就可以了 然后直接切小丁

  3. 第3步.土豆鸡肉饼的做法步骤 第3步

    料理机鸡肉打成泥状 土豆用勺子压成泥 搅拌均匀 (九个月宝宝辅食就做好了 犹豫小宝不吃 就有了下一步)

  4. 第4步.土豆鸡肉饼的做法步骤 第4步

    一个土鸡蛋 少量面粉 搅拌均匀 成酸奶稠度

  5. 第5步.土豆鸡肉饼的做法步骤 第5步

    锅热 小火 放少量油 导入鸡蛋液 建议盖上锅盖闷 饼会软一点 而且会稍微膨胀 煎到上面水分刚收干 翻一翻再减少许就可出锅了

小贴士

小技巧都在上面了哦 如果是大宝宝吃 土豆蒸熟不需要压成泥 鸡肉焯水煮熟切丁就可以了 加入鸡蛋和面粉盐 水搅拌成酸奶稠度即可

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