
没啥故事,就是深夜想吃螺蛳粉,自己在家煮一碗
| 青菜 | 几根(想吃就多放) |
| 螺蛳粉 | 1盒 |

螺蛳粉一盒

打开,各式用料,米粉忘了放一起拍,因为已经在锅里了

把米粉放进锅里煮个13分钟左右

把以上青菜调料扔进去煮个一分钟(花生可以出锅再放)

然后就大功告成了,辣包我不敢放太多,因为我吃不了辣,只放了3分之一不到,原谅我很懒,很多步骤就简易了

不说了,吃
看个人口味,辣包放完真的会非常辣,吃不了辣的慎放,因为我有一次放完了,辣得我吃不下!!
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做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热的做法
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟的做法