儿子睡前说饿，亲妈必须马上下厨做饭饭填饱儿子的小肚子。
锅中加少许油，油热转小火炒熟鸡蛋，盛出备用
锅中再加少许油，入葱花炒香，加入胡萝卜丝超软，再加虾仁，海参翻炒，加盐。
倒入米饭翻炒均匀，再加入鸡蛋翻炒均匀就可出锅。
炒米饭油要少用，加米饭后要转小火慢炒，防止粘锅。海参每次泡发十个左右冷冻在冰箱里，随时可以拿出来用，很方便很营养。个人微信：niuniu200164。一起讨论美食吧。
