韭菜加入馓子,豆腐干,粉丝和鸡蛋,料十足,味儿也好!
韭菜择干净洗净切碎
三块豆腐干清水冲下切碎
馓子放入袋中,用擀面杖敲碎
粉丝用开水烫下,切碎(这里忘记拍了),讲所有料子放入盆中,打入四个鸡蛋和调料拌匀,这里调料可以根据自己口味和菜量放
揉好的面团放两分钟
美厨娘开始包了
我用这些料子包了饺子和大的煎饺
包完可以现吃,吃不完就放在冰箱冷冻起来!