可折叠的蛋糕卷

可折叠的蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作：蛋清蛋黄分离

2. 第2步.

   牛奶加油用蛋抽搅拌均匀成酸奶糊糊状

3. 第3步.

   加入低粉 翻拌均匀再加入蛋黄拌匀

4. 第4步.

   糖一次性全部倒入蛋清中 打至大弯钩状态

5. 第5步.

   混合蛋黄糊和蛋清 中层上下火155度25分钟左右