先将鸡蛋洗干净,放进锅里,加凉水,水没过鸡蛋大概3厘米,大火加热烧开后再闷5分钟
用铁汤勺把每一个鸡蛋敲碎
把准备好的调料倒进水里,中火煮20分钟,关火,放在汤里浸泡一夜
鸡蛋不用敲得太碎煮之前鸡蛋一定要洗干净浸泡一夜才会更入味