食材
小奶锅盛1L左右的清水，加入1勺盐，中火烧开，下意面，然后转小火，煮意面，不用盖盖子，煮10分钟，
把玉米粒和豌豆倒进锅里，再继续煮2分钟，煮好后把水倒掉，往意面中倒入少量橄榄油，防止意面粘连；
牛油果一枚，切开去核去皮，蒜剥皮，放到搅拌机中，再加入50克-80克的牛奶，
开机搅拌成果泥；
鲜虾，去头去壳，放到煎锅里煎熟；
把煮好的意面放到煎锅里，
把牛油果泥倒在意面上面
放入适量的盐，把意面搅拌均匀，再放上切碎的圣女果
装盘，撒点罗勒碎，这道颜值高营养好的牛油果鲜虾意面完成啦~
牛奶的用量可以适当调整，牛奶少一点，牛油果泥粘稠一点，牛奶多一点，牛油果泥相对稀一点，我喜欢牛奶多放一点。
如果你不太喜欢浓厚的酱汁，可以用半颗牛油果，剩下的半颗可以做成牛油果酸奶盒子。
如果没有搅拌机，你可以试一试直接用勺子把牛油果压成泥，中间不断加入牛奶，搅拌成浓稠的酱汁。
这一份意面，精制碳水（意面）、优质蛋白质（鲜虾）、优质脂肪（牛油果），都占齐了，再加上玉米粒、豌豆和圣女果，维生素、矿物质、纤维素也不缺，可谓是营养丰富~
因为用了脂肪含量如同肥肉的牛油果做酱汁，所以，不建议运动后吃，日常吃倒是非常合适。