豆腐丸子

豆腐丸子的做法步骤

1. 第1步.

   抓碎的豆腐中加肉馅，姜末，胡椒粉，香油，火腿丁，红彩椒丁，鸡蛋一枚，盐，味精，爆香的香菇杏鲍菇丁，土豆淀粉，香菜(可以不放)，

2. 第2步.

   放入七成热的油中炸，捞出晾一会，二次回油再炸一下

3. 第3步.

   摆盘