想吃花样的早餐,却又苦于一周没有去超市,还是一如既往利用穷酸而有限的食材,注入一百分的心意,活力满满。
土豆擦丝备用
香肠切片或者切丁,打入鸡蛋
加适量盐、面粉搅拌
热锅冷油,倒入搅拌好的土豆丝面粉浆大火两秒之后将火关到最小,慢慢烤熟
起锅,摆盘。
一直以来我的食材都很有限,每一天都凭借着有限的想象力和有限的食材捣鼓着自己的早餐,毕竟每一天,这是我为亲爱的自己做的第一件事。