把虾处理干净放好备用。
切葱姜蒜备用。
锅中倒入油,将大虾放入翻炒至红色,取出备用。
放入油、葱、姜、蒜,出香味后,放入炸好的虾,倒入糖、料酒、酱油、醋、番茄酱,翻炒均匀。
加入适量水,焖两分钟,收汤,即可!