宝宝生病不爱吃饭,也不喝奶,于是选择这款用奶酪做食材的小食,宝宝很给面,吃了不少呢,麻麻很是欣慰(≧∇≦)
娃娃菜焯水切碎,西红柿切碎(先切瓣开水浸泡去皮),奶酪切碎
鸡蛋打散,锅里刷一层油,蛋液下锅,小火至稍微成型
将奶酪西红柿娃娃菜碎,均匀铺在蛋饼上,用铲子将蛋饼卷起,稍微煎一会儿,出锅
可置于冰箱冷冻层几分钟,待奶酪重新成型,切起来比较好切,切段装盘即可
西红柿和娃娃菜可更换成其他蔬菜,不过最好选味道不重的,抢了奶酪的风头就有失风味了