芹菜肉丝

芹菜肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将芹菜去叶洗净切段装盘，瘦肉洗净切丝（和芹菜段长差不多）

2. 第2步.

   在瘦肉中，放入淀粉，盐，鸡精少许，白砂糖少许，最后加入生抽，混合调味10分钟

3. 第3步.

   锅内加入花生油（菜籽油），将瘦肉倒入锅内翻炒，再加入芹菜，几分钟后，即可装盘