沙拉做为早餐的配角，经常出现在我家的餐桌上，所以家里经常备一些新鲜的蔬菜，混合搭配就是一份美味的沙拉，做起来轻松，营养也丰富，口感更是不错，搭配面包和牛奶就是营养的早餐了。
土豆和鸡蛋上锅蒸熟。
鸡块用奥尔良腌料腌制几小时入味。
砂锅里倒入橄榄油。
油热后放入芦笋煎至表面翠绿。
放入鸡块两面煎熟。
碗里倒入苹果醋和橄榄油。
再加入少许柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒颗粒，搅拌均匀。
土豆切块铺在杯底。
放入切开的鸡肉。
放入芦笋和圣女果。
将鸡蛋切开放入最上面。
将油醋汁淋在沙拉上面即可。
1.我用的土豆个头比较小，所以蒸了三个。
2.配菜可随意，但是沙拉加点肉味道更好。