木耳被誉为“素中之王”,而且具有吸附作用,是人体的清道夫……木耳中含有铜铁是促进黑发的重要元素,老年人吃了预防心脑血管和便秘防癌作用!
打好的鸡蛋里放入十三香和半小勺盐,加入一点水打散备用,准备泡发的木耳,把黄花切成片,切葱、姜备用
锅中放油烧热,把准备好的鸡蛋放入锅中翻炒,炒熟
把木耳,黄花,葱姜一起加入翻炒,加盐,少许酱油,味精就可以出锅了
炒好的木须鸡蛋就做好了