早上女儿醒来想吃蛋糕 还好我刚研究好一个方子做好了
1、准备两个无水无油的盆 分离蛋黄蛋清 2、蛋黄打散,加入一勺糖适量油打匀,倒入酸奶拌匀 3、搅匀后加入面粉和淀粉搅拌至无颗粒放一边备用 4、蛋清分三次加糖打发至硬性发泡,有直立尖角状态 5、把打发好的蛋清分两次放到蛋黄糊里搅拌至细腻 6、在电饭锅内胆刷油,把面糊倒入,震匀称,煮饭模式15分钟拔掉,再闷5分钟ok了。