浓郁红薯粒卧鸡蛋煎

浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法
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浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法说明

这一款低脂粗粮蛋白新鲜,什么关键词都有,还有格外开胃的香气,那种熟悉又带异域风情的香气~言语苍白,请务必亲试。

浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的食材和调料

红薯一小个
鸡蛋一只
圣女果三四个
香菜几片叶子
半茶匙
孜然粉半茶匙
盐、黑胡椒适量

浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤

  1. 第1步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第1步

    将平底锅底喷一层油,用中高火就好。

  2. 第2步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第2步

    红薯洗净去皮切成一厘米边长的小粒粒,倒入锅内。

  3. 第3步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第3步

    将粒粒尽量平铺在锅底,让红薯的面充分接触锅底的热油,形成焦焦脆脆的煎面。

  4. 第4步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第4步

    三分钟后翻面,尽量将粒粒的每一面都能接触到锅底,整个都可以煎得脆脆的。

  5. 第5步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第5步

    差不多都煎到后,加入适量的盐。

  6. 第6步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第6步

    加入适量的黑胡椒。

  7. 第7步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第7步

    加入半茶匙的大蒜粉。

  8. 第8步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第8步

    加入半茶匙的孜然粉。加完所有调料后把红薯粒炒匀。

  9. 第9步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第9步

    接着把红薯粒聚集起来,上面打一颗鸡蛋。因为一切早餐加上鸡蛋就是圆满。

  10. 第10步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第10步

    调中小火加盖烧两分钟。

  11. 第11步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第11步

    两分钟后在红薯粒上方的空位加上切半的圣女果,再加盖烧两分钟。

  12. 第12步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第12步

    两分钟后,掀开就好啦!

  13. 第13步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第13步

    我做出来鸡蛋是全熟的,喜欢流黄的可以减少加盖时间。

  14. 第14步.浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法步骤 第14步

    撒上新鲜的香菜叶子,就酱。谁吃谁知道。

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