西红柿打卤面

西红柿打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：五花肉切细条，提前泡发好的木耳切丝

2. 第2步.

   西红柿切丁、葱切段、姜切丝儿

3. 第3步.

   起锅水开煮面条，煮熟捞出过凉白开

4. 第4步.

   过了白水的面条加少许料油拌匀（防止粘）

5. 第5步.

   另起锅烧油下入肉丝

6. 第6步.

   翻炒肉丝变色下入葱姜（原来不是热气～哈哈）

7. 第7步.

   再加入生抽、五香粉、耗油翻炒后下入西红柿丁翻炒

8. 第8步.

   西红柿炒出泥状下入木耳丝

9. 第9步.

   最后加开水，下入一碗老汤烧开

10. 第10步.

    烧开后飞入打好的蛋液花

11. 第11步.

    烧开后关火

12. 第12步.

    碗里加入香菜段，吃吧😊