花卷

花卷的做法
9人浏览0人收藏
收藏

花卷的做法说明

家里面粉太多了,不吃就浪费了,开始是做发面饼的,结果想吃花卷了,就根据自己口味做了花卷。

花卷的食材和调料

面粉500
250
花适量
酵母5
盐适量
辣椒适量
适量
自制花椒盐
火腿肠两根
少量辣椒

花卷的做法步骤

  1. 第1步.花卷的做法步骤 第1步

    我是用250克温水之间把酵母放进去 然后面粉过筛,用小被子盖上发酵了两个多小时,

  2. 第2步.花卷的做法步骤 第2步

    小葱是我姐婆婆家那边的,特别小,直径也就三毫米吧,不过葱的气味特别重

  3. 第3步.花卷的做法步骤 第3步

    葱蒜辣椒 都是我根据自己口味加入的,剁碎 备用

  4. 第4步.花卷的做法步骤 第4步

    里面加入了一些花椒盐,花椒盐也是自制的,切的有点丑,我加了一些辣椒油,

  5. 第5步.花卷的做法步骤 第5步

    面擀成两三毫米厚把馅抹匀称,面皮裹圈圈

  6. 第6步.花卷的做法步骤 第6步

    总共做了两锅,一锅大概十多个,切成长方形的,用筷子压一下就可以成型了

  7. 第7步.花卷的做法步骤 第7步

    比较小 我是用煤气蒸的,蒸了20分钟,

  8. 第8步.花卷的做法步骤 第8步

    味道还不错,比较适合我自己的口味,因为我特别喜欢吃葱蒜辣椒做出来的食物,

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页