看到韭菜就想起香香的韭菜芝麻薄饼,回味无穷😉😂
先把韭菜切成末,用少许盐腌制一会儿,然后挤掉水分备用。
把韭菜倒进面粉,加盐加鸡精搅拌,看情况适当加水,揉成面团醒一会,涂上油再擀成很薄的片,两边撒上黑芝麻,平底锅倒油小火煎熟即可。