热油比平时稍多,下蒜末和辣椒段炒香
放入肉末,翻炒至变色放入香菇,翻炒
加入拌好的豆瓣酱加香辣酱加酱油,翻炒,至着色均匀后,加入少量水,中火煮一会儿
煮一会后放入蚝油和五香粉,小火收汁,会有点咸,但是很香,反正是做好拌面没有影响