唯有美食不可辜负
葱姜蒜切好
西葫芦洗净,不用去皮,先对半切开,再切片,厚度可薄不可厚
青椒切丝
如果喜欢吃辣,那就先爆葱姜蒜,然后放青椒丝,最后放西葫芦 如果不喜欢吃太辣,则需先放西葫芦,再放青椒 生抽在翻炒一分钟后就可以放,但是盐以及醋(我喜欢吃醋,所以做什么菜都会放)需要出锅前放。 喜欢吃软一点的朋友,可以再放入西葫芦后加半碗水
注意:青椒一定要最后切,不然所有食材都会沾上辣味