薄荷绿

薄荷绿的做法
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薄荷绿的做法说明

为了不上色,烤箱调到155度,烤了15分钟还是不能回落

薄荷绿的食材和调料

杏仁粉,薄荷绿两中勺

薄荷绿的做法步骤

  1. 第1步.薄荷绿的做法步骤 第1步

    今天的蛋白霜很饱满,细腻

  2. 第2步.薄荷绿的做法步骤 第2步

    蛋白霜饱满有光泽,也很柔软

  3. 第3步.薄荷绿的做法步骤 第3步

    tpt湿软,第一拌结束状态很好

  4. 第4步.薄荷绿的做法步骤 第4步

    第二拌结束,有流动性,

  5. 第5步.薄荷绿的做法步骤 第5步

    第三拌结束,流动性不错

  6. 第6步.薄荷绿的做法步骤 第6步

    还可以

  7. 第7步.薄荷绿的做法步骤 第7步

    颜色可以

  8. 第8步.薄荷绿的做法步骤 第8步

    回落困难

  9. 第9步.薄荷绿的做法步骤 第9步

    烤完烤前对比

  10. 第10步.薄荷绿的做法步骤 第10步

    不敢等到完全回落,不然就到16分钟,上色了

  11. 第11步.薄荷绿的做法步骤 第11步

    15分钟的样子

  12. 第12步.薄荷绿的做法步骤 第12步

    第一盘,15分,温度153度,底色不错,不过没回落

  13. 第13步.薄荷绿的做法步骤 第13步

    第三盘,160度,15分钟30秒,底色比较深,内部不空顶

  14. 第14步.薄荷绿的做法步骤 第14步

    第三盘,有点上色

  15. 第15步.薄荷绿的做法步骤 第15步

    猫山王榴莲

小贴士

不知道是不是烤箱出问题?

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