三门青蟹

三门青蟹的做法

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三门青蟹的食材和调料

蟹	4只
葱	4根
盐	少许
生姜，大蒜

三门青蟹的做法步骤

第1步.
把青蟹切开旁边腮给弄掉

第2步.
旁边的腮一定要清理干净

第3步.
用切菜刀横过来敲

第4步.
成盘

小贴士

黄酒吧青蟹杀死，再洗用牙刷净，用黄酒隔水蒸青蟹8分钟即可

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