不想在外面随便吃的懒人,在家10分钟可以搞定的荷包蛋汤泡饭
1.油入锅温度起来后,打一个鸡蛋煎两面出锅,不用太老。2.将高汤入锅煮沸,到入适量米饭🍚,注意汤是米饭体积的1.5倍以上,不然会粘锅,待汤饭第二次沸腾后加入鸡蛋,再盖上锅盖煮5分钟加点葱花即可出锅了。