蓝莓芝士月饼

蓝莓芝士月饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油 糖粉和盐称到一起去 打发

2. 第2步.

   打到发白 鸡蛋分三次加进去 搅拌均匀

3. 第3步.

   边上铲一下后，低筋面粉过筛，筛入

4. 第4步.

   给它碾成面团

5. 第5步.

   给它都分成30克一个的面团

6. 第6步.

   都放到模具里

7. 第7步.

   把它摊开，都弄好了之后 开始准备馅

8. 第8步.

   奶油芝士和糖隔热水软化

9. 第9步.

   搅一搅 搅到顺滑

10. 第10步.

    鸡蛋也是分次加进去搅拌均匀

11. 第11步.

    黄油加进去，搅匀

12. 第12步.

    果酱加进去，搅匀

13. 第13步.

    装进裱花袋，挤进去，放冰箱冷藏一会

14. 第14步.

    剩余的面平均分成6份，捏成薄的

15. 第15步.

    边可沾一点点水，扣在上面

16. 第16步.

    边用小勺轻轻压一压

17. 第17步.

    预热烤箱，同时表面刷蛋液

18. 第18步.

    下层，20分钟，150度

19. 第19步.

    倒扣，完成