辣味鸡胸肉•这样做鸡胸肉真的怎么都不柴！

辣味鸡胸肉•这样做鸡胸肉真的怎么都不柴！的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡胸肉切手指粗细的长条，再切成丁。 不柴小秘诀：水淀粉+少许盐腌制！加点胡椒粉有助于提鲜！大概腌制10分钟以上！

2. 第2步.

   少油热锅，爆香姜片和蒜，加入干辣椒和豆瓣酱炒香

3. 第3步.

   加入鸡胸肉，快速炒散，因为腌制用的是水淀粉，所以带着水分会形成酱汁的效果，看开始变色，就加入酱油，少许糖～鸡胸肉很快熟，全变色就可以试一下味道出锅！