鲜虾软饼(婴儿辅食)

鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法
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鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法说明

我的小甜芯喜欢吃肉,网上搜索了好多都是虾丸的做法,我把虾丸稍微改动了一下,做软饼,水蒸,不上火

鲜虾软饼(婴儿辅食)的食材和调料

10只
鸡蛋一个(取蛋清)
面粉宝宝勺子两大勺
淀粉适量(可不加)
红萝卜适量

鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤 第1步

    虾去壳挑虾线

  2. 第2步.鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤 第2步

    红萝卜切粒

  3. 第3步.鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤 第3步

    加水一起加入料理机打碎,因为宝宝小,所以用料理机,大点的宝宝可以用刀剁碎

  4. 第4步.鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤 第4步

    打碎之后,加入一个蛋清,加面粉,淀粉可加可不加,我加了一小勺,用面粉小的宝宝吃比较适合,因为软软的,搅拌均匀变得像米糊那样就可以了,可以稀一点也行,然后准备好模具,倒进去

  5. 第5步.鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤 第5步

    隔水蒸8-10分钟就可以出锅了,这里准备的分量比较大,可以减少材料做一顿,我这做了有两顿

  6. 第6步.鲜虾软饼(婴儿辅食)的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

淀粉是起肉嫩的作用,大宝宝可以用淀粉代替面粉,还可以加马蹄粒会更好吃

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