竹荪排骨汤

竹荪排骨汤的做法
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竹荪排骨汤的做法说明

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,加点排骨炖个汤,营养丰富不用多说啦

竹荪排骨汤的食材和调料

排骨300g
竹荪25g
15g
胡椒粉10g
料酒适量

竹荪排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.竹荪排骨汤的做法步骤 第1步

    准备齐全食材,排骨洗净切成大小均匀的排骨块,姜切大片

  2. 第2步.竹荪排骨汤的做法步骤 第2步

    锅内倒水,大火烧至沸腾

  3. 第3步.竹荪排骨汤的做法步骤 第3步

    倒入排骨

  4. 第4步.竹荪排骨汤的做法步骤 第4步

    待汤烧至沸腾

  5. 第5步.竹荪排骨汤的做法步骤 第5步

    开始放调料,先放适量盐

  6. 第6步.竹荪排骨汤的做法步骤 第6步

    适量胡椒粉

  7. 第7步.竹荪排骨汤的做法步骤 第7步

    适量料酒

  8. 第8步.竹荪排骨汤的做法步骤 第8步

    适量姜片

  9. 第9步.竹荪排骨汤的做法步骤 第9步

    放入竹荪

  10. 第10步.竹荪排骨汤的做法步骤 第10步

    待汤煮至沸腾,转中小火,炖半小时以上

  11. 第11步.竹荪排骨汤的做法步骤 第11步

    最后放入适量枸杞,关火

  12. 第12步.竹荪排骨汤的做法步骤 第12步

    起锅,鲜美的竹荪排骨汤完成

小贴士

炖汤需要小火慢炖才鲜美

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