红油豆腐皮

红油豆腐皮的做法步骤

1. 第1步.

   菜心修整齐焯水，冲凉，围边

2. 第2步.

   葱切葱花，蒜籽切沫，豆腐皮改刀成菱形片

3. 第3步.

   豆腐片焯水，过凉

4. 第4步.

   豆腐皮放入葱花，基本调料拌匀，放红油装盘成菜