芒果椰汁糕

芒果椰汁糕的做法
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芒果椰汁糕的做法说明

芒果是宝贝的最爱,但是CoCo姐会过敏又不能多食,想到家里还有多的椰浆没用完,就来个芒果与椰汁的完美结合吧!

芒果椰汁糕的食材和调料

椰浆200ml
纯牛奶250ml
芒果1个
鱼胶(吉利丁)粉50g
120g
750ml

芒果椰汁糕的做法步骤

  1. 第1步.

    水煮沸后加入白糖,等白糖融化后开小火加入椰浆和纯牛奶,搅拌均匀后加入鱼胶粉,一直搅拌直到鱼胶粉融化后关火。

  2. 第2步.

    把芒果切丁

  3. 第3步.

    把煮好的椰浆倒入盘中,再把芒果粒倒进去拌匀

  4. 第4步.

    放入冰箱冷藏大约40分钟(时间不能太长)

  5. 第5步.

    取出切块,记住:吃不完的还要放冰箱冷藏哦

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